http://dreamfood.info/uploads/posts/2008-09/thumbs/1222065551_dsc03183.jpg

Грибочки в листковому тісті

1 упаковка листкового тіста
0,5 кг свіжих шампіньйонів
2 цибулини
2 сирих яйця
олія
сіль, перець

Приготувати начинку. Нарізати цибулю, трохи обсмажити на рослинній олії, додати порізані гриби, посолити, поперчити. В кінці вбити 2 сирих яйця і добре перемішати. Залишити остигати.
Тісто розвернути, розкачати до 0,5 см завтовшки, нарізати квадратами, покласти начинку в середину.

Краї змочити водою, гарненько притиснути. Укласти на деко, помазати збитим яйцем, можна посипати кунжутом. Випікати 20 хвилин.

Джерело