Название: Выращивание шампиньонов и вешенки
Автор: И.О. Пивень, В.Н. Ермолаева
Издательство: «Каменяр»
Год выпуска: 1988
Кол-во страниц: 98
ISBN: 5-7745-0109-4
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 32,2 Mb
Качество: хорошее
Безплатно скачати книги
Сообщений 1 страница 6 из 6
Поделиться12013-09-05 12:32:42
Поделиться22013-09-05 12:35:49
Выращивание грибов` - удобное популярное руководство по искусственному разведению съедобных грибов, в том числе на приусадебных участках, в саду, в специальных культивационных помещениях. В книге описываются биология и технология выращивания грибов, их виды, методы получения посевного материала, способы переработки грибной продукции и приготовления грибных блюд.
Название: Выращивание грибов в домашних условиях
Автор: Коллектив авторов
Серия: В помощь фермеру
Издательство: Донеччина
ISBN: 966-556-053-0
Год: 2000
Страниц: 192
Язык: Русский
Формат: RTF
Размер: 18,9 МБ
Поделиться32013-09-05 12:37:43
В книге представлены сведения о грибах, используемых в пищевых целях, и современных методах, с помощью которых даже любитель без труда сможет выращивать деликатесные грибы с гарантированным успехом.
Название: Выращивание грибов дома и в саду
Автор: Иоланда Энгльбрехт
Издательство: Астрель
Год: 2006
Страниц: 121
Формат: DjVu
Размер: 2,78 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский
Поделиться42013-09-05 12:48:14
Книга в доступной форме рассказывает читателю о любительском и промышленном способах разведения грибов шампиньонов. Автор дает практические советы по способам производства грибов, подробно описывает подготовку помещений и материалов для выращивания грибов. Для широкого круга желающих профессионально заняться промышленным производством грибной продукции и любителей.
Содержание:
Предисловие.
Немного истории.
Ботаническое описание.
Характеристика некоторых штаммов.
Чем же ценен шампиньон?
С чего начать?
Системы выращивания шампиньона.
Любительские шампиньонницы.
Промышленное производство шампиньона.
Подземное грибоводство.
Наземные грибоводческие комплексы.
Приготовление шампиньонного компоста.
Инокуляция и рост мицелия.
Гобтировка.
Инокулюм для покровной почвы (кэкинг-материал).
Использование питательных добавок.
Плодоношение и сбор урожая.
Болезни и вредители шампиньона.
Глоссарий.
Рекомендуемая литература.
Название: Выращивание шампиньонов
Автор: коллектив
Издательство: ACT, Сталкер
Год: 2001
Страниц: 48
ISBN: 5-17-008508-7, 966-596-437-2
Формат: DJVU
Размер: 2.4 Мб
Язык: русский
Серия: Приусадебное хозяйство
Поделиться52013-09-05 12:55:34
Грибной огород - и здоровье и доход - Справочник по выращиванию шампиньонов, вешенок, зимних и летних опят, кольцевиков и шиитаке в домашних условиях, на садовом участке и в промышленности
Рассмотрены шампиньон двуспоровый, шампиньон двукольцовый, вешенка, зимний гриб, летний опёнок, шиитаке.
Название Грибной огород - и здоровье и доход
Автор О.Б.Дараков
Издательство Топикал-Ресурс, Москва
Жанр Разное
Год 1994
Страниц 192
Язык русский
Формат DjVu
Размер файла 2 Мб
Поделиться62013-10-03 16:33:49
Искусственное разведение грибов приобретает в мире все большее значение. В их производстве сейчас занято свыше 150 тыс. человек, а урожай одних только шампиньонов в 1998 г. превысил 1 млн т и имеет тенденцию к быстрому росту. Не только промышленным способом в технически оснащенных цехах можно выращивать съедобные грибы. Их можно с успехом культивировать и на собственном садовом или приусадебном участке, помимо привычных нам овощей, фруктов и ягод. И этим стоит заниматься, учитывая, что грибы не только вкусны, но и содержат значительное количество белков, витаминов, экстрактивных и минеральных веществ. К тому же, обладая невысокой калорийностью, они отвечают современным требованиям к питанию.
Автор: Гарибова Лидия
Название: Выращивание грибов
Жанр: Сад, огород
ISBN: 5-9533-0729-2
Издательский дом: Вече